Живая, из озера Ильмень.

На западе Новгородской земли в центре Приильменьской низменности на высоте восемнадцати метров над уровнем моря расположено озеро Ильмень, в которое впадают пятьдесят рек, речек и ручейков. Именно они обновляют Ильмень двенадцать раз в год, делая его воду уникальной, живой и самой чистой в Европе.

Все свои напитки (водки, настойки, наливки, бальзамы и питьевую воду) «Алкон» делает только на воде из донных ключей озера Ильмень, предварительно очищенной и умягченной и полностью сохранившей свой живой минеральный состав.